自2012年以來(lái)，我國(guó)把每年5月的第3周確定為飲用水衛(wèi)生宣傳周。

　　“飲水的重要性體現(xiàn)在哪里？”、“喝水有什么原則？”，針對(duì)這些疑問(wèn)，煙臺(tái)疾控中心專家為您講解以下飲水常識(shí)。

　　水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)，約占成年人體重的60%-70%，血液中大部分物質(zhì)都是水分，肌肉、肺、大腦等組合和器官中也含有大量的水分。水的重要性還體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1、水是多種礦物質(zhì)、微生物、葡萄糖、氨基酸及其他營(yíng)養(yǎng)素的良好溶劑，參與體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，它將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)，同時(shí)運(yùn)走體內(nèi)的代謝廢物。

　　2、是體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)的主要組成成分，體內(nèi)能量代謝產(chǎn)生的熱，通過(guò)體液傳到皮膚表面，經(jīng)蒸發(fā)或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定。

　　3、起到潤(rùn)滑作用，關(guān)節(jié)潤(rùn)滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開(kāi)水。

　　對(duì)付缺水的辦法就是喝水，喝水有5項(xiàng)原則。

　　1、不要等口渴時(shí)再喝水。過(guò)去有一種誤解，口渴時(shí)身體才需要水、才需要喝水。其實(shí)，口渴時(shí)機(jī)體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)，并開(kāi)始利用調(diào)節(jié)系統(tǒng)進(jìn)行水平衡的調(diào)節(jié)，此時(shí)飲水雖然可以補(bǔ)充丟失量，并不是最佳的飲水時(shí)機(jī)，且往往容易一次性飲大量水，加重胃腸負(fù)擔(dān)，稀釋胃液而影響消化。

　　2、隨時(shí)飲水，少量多次。喝水應(yīng)當(dāng)少量多次，每次200毫升左右。一夜的睡眠會(huì)丟失不少水分，盡管在起床后沒(méi)有口渴感，但體內(nèi)仍然會(huì)因?yàn)槿彼�出現(xiàn)血液粘稠。早晨起床后喝一杯涼開(kāi)水(150毫升)可以降低血液粘度，增加循環(huán)血容量。

　　3、白開(kāi)水是首選。生活中常喝的飲品包括白水、茶水、飲料等，白水不含能量、解渴，是日常生活中的最佳飲品，而白水中又以白開(kāi)水為最佳。白開(kāi)水干凈衛(wèi)生、制作簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是飲品中的最佳選擇。